¿Qué es el marketing olfativo? La definición simple

Has oído hablar del marketing olfativo. Es posible que incluso haya escuchado algo de la histeria que la tendencia que ha surgido: ¡Muchas marcas importantes usan el marketing olfativo! 

Has oído hablar del marketing olfativo. Es posible que incluso haya escuchado algo de la tendencia que ha surgido que lo rodea: ¡Muchas marcas importantes usan el marketing olfativo! Pero es posible que se pregunte cómo un complemento podría mejorar su negocio. Claro, no hay nada de malo en usar un simple ambientador para detectar olores no deseados y desterrar el mosto. Pero— 

Con las nuevas tendencias del marketing digital en los últimos años, el uso del marketing de manera presencial. El marketing olfativo es un elemento del neuromarketing que utiliza el olfato para influenciar la venta de productos y consumo de servicios. ScentAir es el líder mundial del marketing olfativo, fundado en los Estados Unidos por un imagineer de Disney que visualizo una idea para crear un ambiente memorable y alegre en los parques temáticos de Disney. Pero el uso del marketing olfativo ha crecido y su naturaleza versátil permite que se use en todo tipo de lugares como una cadena de tiendas, una estación de metro, entre otros lugares.

El marketing olfativo es el uso de una fragancia estratégicamente elegida difundida en los puntos de contacto del cliente. Utilizar el poder del olor es una estrategia ganadora. La fragancia y la estrategia correctas comunicarán una identidad de marca clara y agradable. El marketing olfativo aumenta las ventas y la lealtad a la marca al crear experiencias únicas para los clientes. 

El marketing olfativo es realmente un esfuerzo de marketing. Se trata de marca, imagen y experiencias de cliente, no solo del olor de su espacio. Y como cualquier buena iniciativa de marketing, hay una estrategia involucrada para ayudarlo a alcanzar sus objetivos. El marketing olfativo es una técnica del marketing sensorial que utiliza el vinculo sensorial que tiene el cerebro con el olfato para influenciar el ánimo, memoria, y la decisión de compra. 

El olfato es el sentido con mayor percepción del ser humano. No fue hasta los 90 que empezó a explorarse el concepto del marketing sensorial, sin embargo, el marketing olfativo ha sido infravalorado hasta recientemente. El olfato es el sistema más primitivo que poseemos, tiene una estrecha conexión con el sistema límbico, es decir, de nuestros 5 sentidos el olfato tiene la conexión mas fuerte con el cerebro. El olfato también tiene una fuerte conexión al hipocampo, que es donde guardamos los recuerdos mas vividos en nuestra mente. Por lo cual el olor se vincula a los recuerdos de mas largo plazo en la mente y los sentimientos. Por eso para las marcas crear un olor exclusivo puede causar una relación duradera y emocional en la mente de los consumidores. 

¿El vínculo entre olfato y cerebro está muy claro, pero como afecta en la experiencia de la compra? El olor de un espacio o de un producto afecta la manera en la que el cliente evalúa el producto y crea una impresión duradera. Ya sea un olor placer o desagrado, el ambiente olfativo de un espacio afecta las emociones del cliente sobre el producto o el comercio. En un estudio académico sobre las asociaciones que tenia la gente sobre los productos, se demostró consistentemente que el olor que percibían del producto afectaba sus opiniones sobre los otros aspectos del producto. Cuando se aplicaban olores agradables, la calidad y precio del producto se percibían de manera mas alta a pesar de ser iguales. El poder del aroma es indudable, y el Marketing olfativo es una herramienta para potenciar el sentido mas fuerte del ser humano.

El poder del aroma es indudable, y el Marketing olfativo es una herramienta para potenciar el sentido mas fuerte del ser humano.

Hay dos tipos principales de estrategias de marketing olfativo. Ambos son valiosos, pero tenga en cuenta que su estrategia de marketing olfativo está diseñada a medida para su negocio, lo que significa que podemos combinar elementos de cada estrategia para garantizar que alcance sus objetivos. Aplicando la estrategia que sea mas optimizada par su negocio, el marketing olfativo puede ser el factor diferenciador de su negocio.

¿Qué pasaría si pudieras hacer que tu marca sea reconocible al instante sin necesidad de mostrar tu logotipo? 

Las marcas más poderosas del mundo viven en la mente de los consumidores. Pero mientras que el reconocimiento visual es poderoso, el reconocimiento olfativo es mucho más poderoso. Podéis lograr que tu propia empresa tenga un ambiente sin igual.

Los recuerdos relacionados con el olor son resistentes al tiempo y más fáciles de recordar. Nuestro sentido del olfato es el único sentido que nos llega a un nivel profundo e instintivo al tocar directamente el centro de placer del cerebro, y las emociones, los recuerdos y la creatividad que viven allí. 

En última instancia, la marca se trata de dar a los objetos o servicios valor, significado y asociaciones para que se destaquen de su competencia. Un sistema de marketing olfativo le permite acceder a un punto de contacto infrautilizado con los clientes. Es un factor unico que logra hacer que su marca se destaque en un mercado abarrotado. Creando un olor específico para tu marca, lograras crear un factor de diferenciación.

Las personas son más receptivas cuando se activan los 5 sentidos. Cada elemento de su marca debe ser fuerte y debe ser capaz de ser independiente. 

La fragancia que elija será la piedra de toque olfativa de su marca y podrá valerse por sí misma. Cuando los clientes huelan su fragancia, inmediatamente pensarán en usted, llevando su marca a un nuevo nivel de familiaridad con los clientes. 

Para algunas empresas, establecer el tono para su negocio es más que una marca. Es una herramienta poderosa para administrar los puntos de contacto con los clientes y crear una atmósfera agradable que genere confianza y haga que los clientes quieran regresar. 

Se han realizado muchos estudios sobre el poder del olor para afectar el estado de ánimo. El aroma ambiental con un sistema de marketing olfativo le permite dirigir a los clientes de una manera suave pero impactante. Al poner a los clientes en la mentalidad correcta, puede mejorar la experiencia del cliente y ayudar a mitigar el estrés y la ansiedad durante las interacciones difíciles con los clientes.

• Centros de atención médica que usan que usan la técnica de emplear un aroma relajante para calmar los nervios del paciente (a menudo ven menos cancelaciones como resultado de la instalación de un sistema de difusión de aromas).
• Los gimnasios y las instalaciones de fitness a menudo incorporan aromas resplandecientes y vigorizantes que inspiran la ejercitación y hacen que los miembros se sientan más preparados para hacer ejercicio.
• Las comunidades de personas mayores regularmente incluyen una fragancia relajante para ayudar a los nuevos residentes y sus familias a sentirse más relajados durante el estresante proceso de elegir y mudarse a una nueva residencia. También informan que encuentran una fragancia relajante impactante para aquellos que sufren del síndrome de la puesta del sol. 

Además, algunas empresas también optan por incorporar nuestra tecnología de neutralización de olores para ayudar a combatir cualquier mosto o malos olores persistentes. 

Hay muchos beneficios para el marketing olfativo y puede esperar un fuerte retorno de la inversión. 

Informes independientes de nuestros clientes revelaron: 

• un aumento del 20% en la satisfacción del cliente
• un aumento diario del 11% en las ventas de tiendas minoristas
• una mejora del 8% en los puntajes de satisfacción de la calidad de los alimentos, sin hacer ningún cambio en los alimentos servidos 

Se han realizado muchos estudios a lo largo de los años para revelar el impacto de la fragancia en las empresas. Y las propias empresas han experimentado y reportado datos sobre sus experiencias con el uso del aroma. 

Una tienda de bricolaje en Alemania comenzó a usar el aroma de la hierba fresca cortada en sus tiendas minoristas. Descubrieron que las impresiones positivas de los clientes sobre la tienda aumentaron casi un 50%. Su investigación también reveló que el aroma llevó a los clientes a percibir al personal como más trabajador e informado. 

En otro ejemplo de marketing olfativo en acción, una tienda de electrodomésticos de cocina comenzó a usar el aroma del pastel de manzana recién horneado y sus ventas aumentaron un asombroso 33% como resultado. [Lindström, M. (2010).]  Diferentes marcas usan diferentes técnicas para obtener resultados.

El marketing olfativo es utilizado por todo tipo de empresas, y en ScentAir tenemos difusores para todo tipo de espacios. Existen varios ejemplos de cadenas de hoteles como Marriot  que son clientes de nuestros servicios. En el caso de Marriott, ScentAir desarrollo una fragancia exclusiva para que los huéspedes de Marriott tengan una experiencia consistente en los hoteles de la cadena.

Casinos como el Mandalay Bay en Las Vegas también utilizan el marketing olfativo para crear experiencias inolvidables. Comercios minoristas, restaurantes y supermercados también pueden mejorar sus ventas con el uso del marketing olfativo. Todo tipo de negocio puede beneficiarse del marketing olfativo. Esos solo son pocos ejemplos, hay una gran cantidad de empresas y negocios que utilizan el marketing olfativo y el poder olor.

ScentAir es la marca líder a nivel mundial en marketing olfativo con presencia a nivel global. Nuestros sistemas de aromatización purificación de aire son populares con grandes marcas en todo tipo de industrias.

ScentAir tiene una fuerte presencia en el mercado de la hospitalidad con clientes como Marriott, Mandalay Bay, y Accor por mencionar algunos. Las mas grandes cadena de hoteles usan el marketing olfativo para crear ambientes acogedores, que representan la identidad de la marca. Mandalay Bay, usa el marketing olfativo para ambientar su casino y su hotel. Mandalay Bay es el oasis del desierto en Las Vegas por lo cual utiliza el aroma para crear esa sensación de una nueva ola de frescor, de un ambiente tropical para que sus huéspedes sientan la experiencia y creen una fuertes asociación a la marca del hotel. Marriott también utiliza el poder del marketing olfativo en muchos hoteles de su cadena a nivel mundial.

Marriott es una empresa global y necesitábamos un socio internacional que pudiera apoyar nuestra marca en todas partes. ScentAir es la única empresa adecuada por su magnitud y experiencia.

- Marriott Hoteles y Resorts

La industria de la venta de los automóviles también emplea el uso del marketing olfativo. Asegurarse que no solo los automóviles presentan un agradable aroma a nuevo no es la única necesidad para un salón de exposición de autos, pero el mismo ambiente dentro del salón también es un elemento crucial para la venta de automóviles. Si un salón tiene un ambiente agradable el cliente va a tener mas confianza de su decisión y sentirse mas bienvenido. ScentAir trabaja con el Performance Center de BMW y el Groupe Lempereur en Francia para que los salones de exposición de autos de nuestros clientes tengan el mejor ambiente.

Gimnasios en todo el mundo utilizan el marketing olfativo para crear un ambiente que motive a sus miembros a ejercitarse y empujar al límite. También lo utilizan para eliminar los malos olores que surgen en los gimnasios. ScentAir trabaja con Snap Fitness para fortalecer la marca de la cadena de gimnasios. Al trabajar con ScentAir, Snap Fitness logra que todas sus sucursales mantengan un aroma uniforme para que los miembros tengan experiencias familiares en todos sus gimnasios. Junto a ScentAir, Snap Fitness ha logrado crear un ambiente aromático sinónimo a su nombre.

"[ScentAir incorpora] un aroma positivo para mejorar el estado de ánimo [de los miembros]."

- Snap Fitness

Los restaurantes también utilizan la técnica de marketing olfativo para generar un ambiente agradable y ampliar el apetito de sus comensales. A pesar de que la comida genera aromas naturales cuando se cocina, a veces los espacios son muy grandes y la cocina suele estar detrás del restaurante. Para generar esa sensación agradable y ampliar el apetito muchos restaurantes utilizan sistemas de difusión de aromas. ScentAir ha trabajado con Livit, empresa que se dedica al diseño de restaurantes.

Los restaurantes también utilizan la técnica de marketing olfativo para generar un ambiente agradable y ampliar el apetito de sus comensales. A pesar de que la comida genera aromas naturales cuando se cocina, a veces los espacios son muy grandes y la cocina suele estar detrás del restaurante. Para generar esa sensación agradable y ampliar el apetito muchos restaurantes utilizan sistemas de difusión de aromas. ScentAir ha trabajado con Livit, empresa que se dedica al diseño de restaurantes. Livit incorpora el uso del marketing olfativo para mejorar las experiencias de los comensales, generando un ambiente agradable y limpio. El marketing olfativo es crucial para restaurantes y super mercados pues tienen que lidiar con olores fuertes y desagradables que pueden causar muchos ingredientes como el ajo. También tienen que generar un ambiente que incentive el apetito y antoje a los comensales lo que se esta sirviendo. Por último, también tienen que generar un ambiente limpio para que los comensales se sientan cómodos y seguros del higiene y sanitación el espacio donde están comiendo. El marketing olfativo mejora las ventas de los restaurantes que lo utilizan de manera correcta. Por ejemplo, ambientar una cafetería con aroma de café lograra incrementar el consumo del café, y mitigar aromas fuertes creara una sensación mas neutra.  

Los comercios también se benefician del uso del marketing olfativo, miles de comercios minoristas y grandes empresas utilizan el marketing olfativo en sus tiendas. El marketing olfativo incrementa la cantidad de tiempo que la gente pasa dentro de un comercio, también incrementa la probabilidad que alguien que entre a le tienda compre algo. Grandes marcas como Tag Heuer, Zara Home, Under Armour y Kookai por mencionar algunas, colaboran con ScentAir para crear aromas agradables y exclusivos para sus tiendas. Un agradable aroma puede mejorar la experiencia del cliente, y un aroma exclusivo puede fortalecer la marca de gran manera. ScentAir ha trabajado con Kookai en Australia, una de las marcas lideres de lujo en la región. Juntos diseñamos una fragancia exclusiva que representa el lujo de la marca.

Según el director de marca de KOOKAÏ:

"El exclusivo aroma de la marca KOOKAÏ lleva más de 5 años formando parte de nuestros nuevos conceptos de tiendas y ahora está integrado en nuestra identidad de marca, permaneciendo en la mente de nuestros clientes hasta mucho después de que salgan de nuestras tiendas. Nuestros clientes no solo conocen y adoran el aroma de KOOKAÏ, sino que quieren que este aroma forme parte de sus propios hogares".

El marketing olfativo funciona para todo tipo de negocios si se ejecuta de manera correcta, con la gente correcta. Miles de comercios, hoteles, gimnasios, estadios, templos, hogares para mayores, restaurantes, super mercados, oficinas, agentes de ventas de propiedades entre otros negocios usan el marketing olfativo como parte de sus negocios para mejorar las experiencias de sus clientes, huéspedes, comensales, miembros, etc. a nivel mundial. ScentAir está ahí para acompañarlos a crear la mejor estrategia para cada tipo de comercio, con nuestra presencia global y estándares de excelencia.

Comenzar con el marketing olfativo es un proceso simple cuando trabaja con una empresa de marketing olfativo como ScentAir que ofrece un conjunto completo de servicios de soporte. Una empresa de marketing olfativo de buena reputación le asignará un representante de cuenta que lo guiará a través del proceso. Eso incluye definir claramente sus objetivos, desarrollar una estrategia de marketing olfativo para alcanzarlos y seleccionar la fragancia perfecta para dar vida a su marca. 

Si está listo para comenzar su primera campaña de marketing olfativo con ScentAir, haga clic aquí para completar nuestro formulario de consulta comercial. 

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Los datos anteriores fueron reportados por nuestros clientes después de un período de recolección de más de dos años. Los datos representan los hallazgos de sus estudios independientes. Las empresas mencionadas han trabajado o trabajan con ScentAir en diferente profundidad y volumen.

Recursos: 

Pico, R. C. (2022, October 21). El potencial del olor a café: marketing aromático a primera hora de la mañana. PuroMarketing.

https://www.puromarketing.com/85/37133/potencial-olor-cafe-marketing-aromatico-primera-hora-manana 

El aroma al evaluar el involucramiento del consumidor con un producto y su percepción de calidad, Estudios Gerenciales, Volume 31, Issue 137, 2015, Pages 403-410, ISSN 0123-5923, https://doi.org/10.1016/j.estger.2015.07.003.

Lindström, M. (2010).  Brand sense: Sensory secrets behind the stuff we buy.  New York: Free Press. 

BrandSense Building Brands with Sensory Experiences(Rep.). (2001). Harvest Consulting Group.